食堂净化器维修请示报告
随着我国经济的快速发展,食品安全问题日益受到重视。食堂作为学校、企事业单位等集体用餐场所,其净化设备的安全运行直接关系到广大师生的身体健康。近日,我校食堂净化器出现故障,为确保食堂正常运行和师生饮食安全,经相关部门评估,特向校领导提交食堂净化器维修请示报告。
一、食堂净化器维修的必要性
1.食品安全的重要性

食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全的重大民生问题。近年来,我国食品安全事故频发,给人民群众的生命健康带来严重危害。食堂净化器作为保障食品安全的重要设施,其正常运行至关重要。
2.净化器故障对食品安全的影响
食堂净化器负责对食堂内的空气、水源等进行净化处理,确保食堂内的空气质量和水质量达到国家标准。若净化器出现故障,可能导致以下问题:
(1)空气质量下降,影响师生健康;
(2)水源污染,食物口感和卫生质量下降;
(3)净化效果减弱,细菌、病毒等有害物质难以得到有效控制。
3.净化器维修的紧迫性
我校食堂净化器自投入使用以来,已连续运行多年。近年来,由于使用年限较长,设备老化严重,故障频发。为确保食堂正常运行,保障食品安全,需尽快对净化器进行维修。
二、食堂净化器维修方案
1.维修时间
为确保食堂正常运行,建议在周末或节假日进行维修,以减少对师生用餐的影响。
2.维修内容
(1)更换老化部件,如电机、过滤网等;
(2)检查净化器各部件连接情况,确保连接牢固;
(3)清洁净化器内部,消除污垢和细菌;
(4)调试净化器运行参数,确保净化效果。
3.维修费用
根据市场调查,本次维修费用预计为人民币5万元。为确保维修质量,建议采用知名品牌净化器配件,并由专业维修人员进行操作。
三、维修保障措施
1.加强维修过程监管,确保维修质量;
2.在维修期间,做好食堂卫生工作,确保食品安全;
3.维修完成后,对净化器进行试运行,确保其正常运行;
4.定期对净化器进行检查和维护,防止故障再次发生。
食堂净化器维修工作事关食品安全和师生健康,我校高度重视此次维修工作。为确保食堂正常运行,特向校领导提交食堂净化器维修请示报告。恳请领导审批,以便尽快开展维修工作,为广大师生营造一个安全、舒适的用餐环境。
引用权威资料:
根据《食品安全法》第三十三条规定:“食品生产经营者应当建立健全食品安全管理制度,保障食品质量。”净化器作为保障食品安全的重要设施,其维修工作至关重要。
根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)规定:“食品生产经营者应当确保食品生产场所、设备、设施等符合卫生要求。”净化器作为食品生产场所的重要设备,其正常运行是保障食品安全的基本要求。
食堂净化器维修工作刻不容缓,恳请校领导予以重视和支持。