即墨开展网络餐饮食品安全专项检查外卖商家建立监管台账

起源： 信网 责编：孙宝震 2024-08-14 16:49:12

执法职员对收集餐饮服务提供者进行摸排反省。(起源：即墨区委鼓吹部)

信网8月14日讯（记者 谷正原）为进一步增强收集餐饮服务食物平安监管，规范收集餐饮服务经营行动，近日，青岛市即墨区市场监管局多措并举，开展收集餐饮食物平安专项反省，切实保障群众“舌尖上的平安”。

摸排底数环境清。对辖区内收集餐饮服务提供者数目进行周全摸排，做到环境清、底数明，并树立具体的监管底数台账，按期对台账进行梳理。经摸排，全区共有外卖商家2183户，此中美团1663户，饿了么961户，双入驻441户，今朝已全体树立监管台账。

周全反省严监管。加年夜对收集餐饮服务提供者食物平安执法反省力度，环抱经营天资、情况卫生、加工操作、餐具洗濯消毒、从业职员康健治理、食物进货检验及索证索票等环境进行重点反省，对发现的违法违规行动实时备案查处，出力构建“日常监管发现有用线索、监管与执法慎密联合、执法办案精准袭击”的执法系统。截至今朝，已反省收集外卖商家461家，下达责令纠正89家，备案7家，反省事情正在连续推动中。

监视抽检匆匆规范。依据群众花费趋向及热门范畴开展收集食物监视抽检，完成米面及其成品（自制）、肉成品（自制）、坚果及籽类食物(自制)、水产成品（自制）、焙烤成品（自制）、饮料（自制）6个年夜类食物抽检70余批次。同时，依据抽检成果，积极上门服务，赞助业户查找不敷，阐发缘故原由，整改规范。

即墨区市场监管局将连续加年夜对入网餐饮服务提供者的监视反省力度，严格袭击违法违规行动，为花费者营造平安、宁神的收集餐饮花费情况。

[起源：信网 编纂：孙宝震]